Aprenda a fazer seu próprio Tempero Caseiro


Ingredientes

8 cebolas grandes descascadas e cortadas grosseiramente

10 cabeças grandes de alho descascados

1 maço de cheiro-verde picado

2 colheres de sopa de óleo

2 kg de sal

Modo de Preparo

Comece batendo no liquidificador 2 cebolas junto com o óleo no modo pulsar, até dissolver

Depois bata colocando alternadamente, alho e cebola e por fim bata o cheiro-verde

Feito isso despeje o tempero numa bacia grande e vá adicionando aos poucos o sal e mexendo com a colher, se perceber que está com muita água da cebola pode acrescentar um pouquinho mais de sal

Este tempero serve para tudo, arroz, feijão, carne, legumes, é muito prático, rende uns 6 potes de vidro, que você deve fechar bem e guardar na geladeira

Fonte:Tudo Gostoso

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