BOLO GELADO DE LEITE NINHO não esquece de CURTIR essa foto e marcar os amigos


Para o bolo:
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Preaqueça o forno à 180 graus e unte uma forma (usei uma redonda de 21 cm) com manteiga e farinha de arroz.
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Ingredientes:
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4 ovos 
1/2 xícara + duas colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol 
1 xícara de farinha de arroz (pode usar farinha de aveia também)
1/2 xícara de leite 
1 colher de chá de essência de baunilha 
4 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida 
1 colher de sopa de fermento em pó .
Modo de preparo:
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Bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha na batedeira até triplicar de volume e ficar bem clarinho, adicione o o óleo de coco e mexa devagar, vá adicionando a farinha de arroz com o leite aos poucos mexendo sempre, adicione o fermento e misture novamente, despeje essa massa na forma e asse por 30 minutos .
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Para o brigadeiro de leite ninho:
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1 receita do leite condensado fake, receita aqui ???????? #leitecondfake
1 colher de sopa cheia de manteiga 
4 colheres de sopa de leite em pó (de qualquer marcar)
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Mexa tudo em fogo BAIXO por uns 10 minutinhos, despeje esse brigadeiro em um prato e deixe esfriar.
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Montagem:
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Tire o bolo do forno e espere esfriar, quando esfriar corte ele em duas partes, molhe a primeira parte com 50 ml de leite e coloque o recheio, molhe a segunda banda do bolo e coloque por cima do recheio, deixe na geladeira por 30 minutos, depois que sair da geladeira peneire leite em pó por cima e DIVIRTA-SE por que esse bolo fica SURREAL! Sério ???????????????? super fofinho, úmido e bem recheado!!
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Espero que gostem! Marquem os amigos pra ajudar a divulgar ????????
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Créditos: @byigorhealthy

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