Caçarola caipira


Ingredientes

 450 g de farinha de trigo

- 500 g de açúcar

- 100 g de queijo ralado fino

- 6 ovos

- 500 ml de leite morno

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 2 colheres de sopa de fermento químico.

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes secos;

Bata no liquidificador os ingredientes líquidos;

Agregue a mistura batida nos ingredientes secos, misturando muito bem;

Coloque a massa em uma forma, grande, untada e enfarinhada;

Assar em forno médio, preaquecido e em banho-maria;

 

O tempo de forno varia de forno para forno, mas o tempo é de, em média, 40 minutos. Faça o teste do palito. O bolo fica bem corado em cima Esse bolo é fofo e úmido, sensacional!

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