Como deves cortar a cebola para não chorares


A cebola é a base de muito pratos deliciosos e dá um gostinho especial a todos eles.

 

Cortá-la não é algo difícil, mas causa problemas a muitas pessoas: tem pessoas que não consegue cortar uma cebola sem chorar e ficar com os olhos vermelhos por algum tempo. Mas este chefe garante que tem a solução para este problema:

Confere e não chores em vão!

Segundo ele, é a parte central que provoca a lágrima: deve ser eliminada fazendo um corte na cebola levemente angular partindo da raiz.

Depois pode eliminar a casca e os primeiros estratos mais duros.

O chefe aconselha cortar a cebola pela metade partindo da outra extremidade.

Corta cada metade horizontalmente.

Depois faz cortes verticais para obteres pedaços menores.

Assim, vais poder cortar a cebola tranquilamente, sem o perigo de sofrer e chorar!

Tens aqui o video com todos os passos:

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