Coxinha de liquidificador fácil (Receita maravilhosa)


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 copo com água (pode ser água que cozinhar o frango)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Farinha de rosca para polvilhar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa em uma panela e cozinhe até dar ponto, quando desgrudar da panela.

Abra a massa, coloque o recheio de sua preferencia, e modele em formato de coxinha.

Passe as coxinhas na farinha de rosca e leve para fritar.

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