Massa Básica para Panquecas


Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

4 ovos inteiros

2 colheres (café) de sal

2 colheres(sopa) de óleo

1 colher (sobremesa) de manteiga para fritar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira por 15 minutos
Numa frigideira, aqueça a manteiga, coloque uma concha de massa e incline a frigideira para a que a massa cubra todo o fundo
Doure o 2 lados da massa
Repita a operação até terminar a massa ou até a quantidade de panquecas necessárias
O recheio é de sua preferência

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